วันสถาปนาวิทยาลัยการอาชีพพล ประจำปีการศึกษา ๒๕๕๕ ตรงกับวันที่ ๑๘ ของทุกๆ ปี วิทยาลัยฯกำหนดวันที่ ๑๘ มิถุนายน ๒๕๕๕ เป็นวันสถาปนาวิทยาลัย โดยได้รับเกียรติจากท่านผู้อำนวยการวิทยาลัยการอาชีพพล นางวรากร หิรัญมณีมาศ เป็นประธานในพิธีเปิด ซึ่งมี ผู้อำนวยการโรงเรียนโนข่าวิทยา หน่วยงานของอุตสาหกรรม ภาครัฐ และเอกชน คณะครูจากสถานศึกษาต่างๆ หน่วยงานปกครองส่วนท้องถิ่น ท่านนายก อบต.โจดหนองแก และนักเรียนนักศึกษาวิทยาลัยการอาชีพพล จำนวนมากเข้าร่วมงานวันสถานปนาวิทยาลัยฯในครั้งนี้